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Atmoz

Atmoz

Modèle

Machine de mise sous vide à double cloche avec barres de soudure extra longues. En plus d'avoir une plus grande longueur, le tuyau d'aspiration externe permet également d'avoir plus de place pour poser les produits. C'est une machine idéale pour l'emballage industriel de produits de grande taille. 

Dimensions de la chambre:
760 x 660 x 280 mm
Dimensions de la machine: 1210 x 1545 x 1105 mm (LxlxH)
Capacité de la pompe: 160 m3/h
Barres de soudure (L): 2x660 mm
Cycle de la machine: 15-40 sec

Options supplémentaires
Système de contrôle
Barres de soudure

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Principaux avantages

Double chambre

Minimise les interruptions dans le processus d'emballage dans les environnements commerciaux. Cela permet d'emballer de grandes quantités de produits de manière rapide et efficace.

Table plane

Un table plane est facile à utiliser et simple à nettoyer.

Mémoire 10 programmes

Offre la possibilité de mémoriser 10 programmes de mise sous vide personnalisés.

Soft air

Cela permet de mettre sous vide des produits tranchants ou fragiles de façon optimale sans endommager le sachet sous vide ou le produit.

Couvercle en inox sans hublot

Matériau en acier inoxydable durable conçu pour un usage industriel prolongé.

Réglage du temps

Réglage manuel de la durée de la mise sous vide

Fonction viande rouge

De petites injections d'air interrompent le dégazage de la viande pendant la phase de soudage. Cela assure une plus longue conservation et prévient les bulles d'air et l'humidité dans l'emballage.

Alerte de maintenance automatique

Alerte de maintenance automatique lorsque le nombre de cycles programmé a été exécuté. Standard sur toutes les machines Henkelman

Barres de soudure extra longues

Grâce à la construction de plaque de travail et couvercle, cette machine de mise sous vide à double cloche n'a aucun problème pour sceller plusieurs produits en même temps. L'Atmoz est disponible avec des barres de soudure d'une longueur de 660 ou 880 millimètres.  

Plaque de travail plane

Les plaques de travail planes sont extrêmement pratiques pour emballer différents produits. Les plaques de travail sont en outre faciles à nettoyer et à garder propres, grâce notamment au support de joint en silicone amovible. 

Options supplémentaires

Adaptez votre Henkelman

Contrôle des liquides

Arrête le processus de mise sous vide lors de la détection d'humidité. Cela évite l'encrassement de la chambre et l'oxydation de la pompe et prévient l'évaporation et la perte de poids des produits.


Plus d’informations

Version haute performance

Version spéciale de la machine permettant de travailler 20 heures par jour.


Plus d’informations

Connexion pour pompe externe

Permet d'installer la pompe dans un local séparé.


Plus d’informations

Contrôle par capteur de vide

Détecte le vide et arrête automatiquement le processus lorsque le pourcentage de vide préprogrammé est atteint


Plus d’informations

Système de contrôle avancé (ACS)

Système de commande de pointe avec écran couleur et 20 programmes préétablis ou à programmer soi-même, ainsi que des fonctionnalités pour une grande facilité d'utilisation


Plus d’informations

Injection de gaz (MAP)

Prolonge la durée de conservation et protège les produits fragiles contre la déformation et la décoloration en ajoutant du gaz de conservation


Plus d’informations

Soudure coupure 1-2

Permet d'ajuster séparément le réglage de temps de soudure et de coupure.


Plus d’informations

Plaque d'insertion inclinée

Permet de positionner le sachet sous vide sous un (des) angle(s) déterminé(s). Ceci permet d’effectuer de manière plus simple et plus efficace l'emballage sous vide des produits liquides et en poudre.


Plus d’informations

Imprimante d'étiquettes thermique

Imprimante thermique ultra-compacte (conforme aux normes HACCP) pour munir les produits d'étiquettes. Uniquement compatible avec le système de contrôle avancé.


Plus d’informations

Kit d'entretien (Modèle de table)

Contient tous les accessoires permettant 1 entretien standard pour les modèles de table Henkelman


Plus d’informations

Spécifications

Spécifications

Dimensions de la chambre (mm)
760 x 660 x 280
870 x 880 x 280
Dimensions de la machine (mm)
1210 x 1545 x 1105
1320 x 1965 x 1105
Barres de soudure (mm)
2x660
2x880
Capacité de la pompe (m3/h)
160
300
Cycle de la machine (en sec.)
15-40
15-40
Poids (kg)
462
770
Puissance (kWh)
4,0-4,8
5,5-6,6
Plaques d'insertion
2
4
Systèmes de contrôle
10 program memory, Advanced Control System
10 program memory, Advanced Control System
Détection du vide final
Timedriven
Timedriven
Détection viande rouge
Default
Default
Soft air
Default
Default
Contrôle des liquides
Optional
Optional
Emballage gaz
Optional
Optional
ACS function: Mise sous vide progressive
Standard
Standard
ACS function: Viande rouge
Standard
Standard
ACS function: Marinade
Standard
Standard
ACS function: Maturation
Standard
Standard
ACS function: Bocaux
Standard
Standard

Foire aux questions


Quels sont les avantages d'une Atmoz par rapport à une Polar ?

La série Atmoz est réalisée avec d'autres longueurs de barres de soudure. Ces longueurs divergentes sont plus efficaces dans certaines situations que les possibilités offertes par la Polar. 


Puis-je nettoyer une machine à double cloche avec un nettoyeur haute pression ?

Non. Les machines Henkelman ne conviennent pas pour un nettoyage avec un nettoyeur haute pression. 


Comment fonctionne une machine de mise sous vide à double cloche ?

Avec une machine sous vide à double cloche, vous pouvez mettre des produits sous vide d'un côté tout en préparant des produits de l'autre côté. Cela permet de créer un processus d'emballage continu. 


Est-ce dangereux de travailler avec du gaz ?

Non, à condition de respecter les directives requises qui sont décrites dans le manuel d'utilisation. Aucun des gaz qui y sont spécifiés n'est nocif pour le produit ou pour l'opérateur.