Machine sous vide de table

Pour une entreprise plus petite ou en cas d'espace limité, une machine de mise sous vide compacte est idéale. Surtout si vous n'utilisez pas la machine quotidiennement ou de façon intensive, une Henkelman est une option abordable. Des modèles de table sont disponibles en version légère, de base ou étendue. Avec les nombreuses possibilités d'options et d'accessoires, une machine sous vide de table peut être composée entièrement selon le souhait. Avec un résultat professionnel constant et le maintien de la qualité.

Quelle machine Henkelman vous convient ?

Aura
Modèle de table élégant avec une grande facilité d'utilisation et un éventail infini de programmes préconfigurés de mise sous vide.
Aero
Machine innovante au design élégant pour les cuisines ouvertes ou les comptoirs
Jumbo
Modèle de base idéal pour ceux qui n'ont pas besoin d'options supplémentaires
Mini Jumbo
Machine sous vide légère pour l'emballage sur place de produits
Boxer
Modèle polyvalent à l'aspect professionnel doté d'une pompe puissante qui assure un cycle de mise sous vide rapide.

Les atouts d'un modèle de table

Excellentes performances dans de petits espaces

Malgré le format, une machine sous vide de table de Henkelman fournit un résultat professionnel de grande qualité. Vous pouvez compter dessus. Elle ne nécessite pas non plus beaucoup d’espace de rangement. Dans de nombreux cas, le format réduit de la machine sous vide permet de la placer simplement sur le comptoir réfrigéré ou non. Une machine Henkelman n'a en effet pas besoin d'être cachée. Vos clients voient ainsi comment tout est emballé frais. 

Qualité abordable

Les modèles de table extraient jusqu'à 99,8 % d'air. Non seulement vous protégez vos produits et prolongez leur durée de vie, mais si vous l'entretenez correctement, chaque Henkelman dure des années.  
 

Facilité d'utilisation optimale

En choisissant parmi les différents panneaux de commande et mémoires de programmation, vous pouvez vous faciliter la vie au maximum. Il vous suffit de brancher la machine, de suivre le manuel Quick Start simple et vous pouvez immédiatement commencer à mettre sous vide. Grâce aux commandes simples, il est quasiment impossible de se tromper. Quelle que soit la personne qui utilise la machine de mise sous vide.  

Vous voulez découvrir les possibilités ?

N'hésitez pas à nous contacter pour voir quelle machine Henkelman convient le mieux pour l'emballage de vos produits et correspond le mieux à vos souhaits ainsi qu’à votre budget.  

 

Vers infos contact
Henkelman medewerker

Options et accessoires

Henkelman sur mesure

Toutes les machines de mise sous vide de table sont équipées de manière standard d'une ou de plusieurs mémoires de programmation, d'une double soudure, d'un programme de conditionnement, de plaques d'insertion, d'une alerte de maintenance automatique et d'un choix entre une soudure coupure ou d'une soudure large. En fonction du type de modèle, celui-ci peut être étendu avec différentes options telles que :
Sensor control

Contrôle par capteur de vide

Détecte le vide et arrête automatiquement le processus lorsque le pourcentage de vide préprogrammé est atteint

Plus d’informations
Externe adapter set

Adaptador externo

Permite un vacío óptimo en contenedores externos, como contenedores normalizados alimentarios.

Plus d’informations
Henkelman Placa de inserción inclinada

Plaque d'insertion inclinée

Permet de positionner le sachet sous vide sous un (des) angle(s) déterminé(s). Ceci permet d’effectuer de manière plus simple et plus efficace l'emballage sous vide des produits liquides et en poudre.

Plus d’informations
Trolley

Chariot universel (modèles de table)

Chariot en acier inoxydable avec étagère et roulettes pivotantes équipées de freins. Offre plus de mobilité et un espace de rangement.

Plus d’informations

3 ans de garantie standard sur toutes les machines Henkelman

Pièces détachées disponibles jusqu'à 10 ans après l'arrêt de la fabrication

Pièces de rechange expédiées dans les 24 heures chez votre distributeur

Alerte automatique pour la maintenance

Foire aux questions

Quelle est la différence entre une machine sous vide externe avec chambre et une soudeuse sous vide ?

La durée de conservation des produits dépend fortement de la quantité d'oxygène restant dans l'emballage. Les machines Henkelman extraient jusqu'à 99,8 % de tout l'oxygène d'un emballage. C'est ce que l'on appelle le vide final. Avec une soudeuse sous vide, ce pourcentage est beaucoup plus faible. Résultat : une durée de conservation de votre produit moins longue. C'est aussi souvent la raison pour laquelle les soudeuses sous vide sont principalement utilisées pour les usages ménagers. 

Pourquoi choisir un modèle de table ?

Le choix pour un modèle de table est basé sur différents critères de départ. Celui-ci peut par exemple être branché sur une simple prise de courant murale et ne nécessite pas de courant triphasé. Un modèle de table est également compact et prend ainsi peu de place. Une raison de ne pas choisir un modèle de table peut être lorsque vous voulez par exemple mettre sous vide une grande quantité de produits ou des produits très grands. 

Puis-je installer moi-même un modèle de table ?

Oui. Un modèle de table est prêt à être installé (plug and play). La machine est livrée prête à fonctionner (avec de l'huile dans la pompe). Il vous suffit donc de la brancher sur une prise de courant. 

Puis-je installer un modèle de table dans le magasin ?

Oui. En plus de posséder des dimensions et un design qui font des modèles de table Henkelman des objets à installer bien en vue, la pompe d'un modèle de table ne fonctionne que lorsque vous mettez un produit sous vide. Cela évite au maximum les nuisances sonores. 

Pendant combien d'heures puis-je utiliser un modèle de table quotidiennement ?

Vous pouvez utiliser un modèle de table jusqu'à 5 heures par jour en suivant les directives.