Mini Jumbo
Un modèle de table compact, fonctionnel et léger. Convient pour l'emballage sous vide rapide, efficace et professionnel de produits tels que du fromage, des noix ou de la viande. Équipé de manière standard d'un réglage du temps, d'une mémoire à 1 programme et d'une double soudure ou soudure coupure.
Principaux avantages
Mémoire 1 programme
Offre la possibilité de mémoriser 1 programme
Réglage du temps
Réglage manuel de la durée de la mise sous vide
Couvercle plat
Crée un cycle de machine fluide Le couvercle plat réduit l'espace, ce qui permet d'accélérer la mise sous vide.
Programme de nettoyage de la pompe
Maintient la machine en bon état en extrayant l'humidité de la pompe afin de prévenir la corrosion
Alerte de maintenance automatique
Alerte de maintenance automatique lorsque le nombre de cycles programmé a été exécuté. Standard sur toutes les machines Henkelman
Plaques d'insertion
Permet de bien positionner le produit par rapport à la barre de soudure pour un emballage optimal. Cela permet de réduire le volume de la chambre et d'accélérer le processus de mise sous vide.
Petit, mais fonctionnel
Le Mini Junbo est la plus petite machine de la gamme. Cela a aussi ses avantages. Le modèle léger est en effet idéal pour être transporté et pour emballer des produits par exemple sur un étal de marché. Pour un usage gastronomique, ce modèle de base est idéal car il occupe peu de place et est facile à ranger.
Utilisation simple
Cette machine de mise sous vide ne dispose pas d’un système de commande compliqué ni d'innombrables options. Au maximum 1 programme peut être paramétré. Cela simplifie l'utilisation de la machine.
Nettoyage simplifié
Les angles réguliers et arrondis et les soudures invisibles de la chambre facilitent le nettoyage et permettent de garder le Mini Jumbo/Jumbo Plus propre. Les barres de soudure sont faciles à retirer pendant le processus de nettoyage. L'acier inoxydable utilisé tant à l'intérieur qu'à l'extérieur en fait un modèle totalement hygiénique.
Options supplémentaires
Adaptez votre Henkelman
Couvercle bombé
Permet d'agrandir l'espace de la chambre de mise sous vide. Pratique lors de l'utilisation de produits volumineux
Adaptador externo
Permite un vacío óptimo en contenedores externos, como contenedores normalizados alimentarios.
Kit d'entretien (Modèle de table)
Contient tous les accessoires permettant 1 entretien standard pour les modèles de table Henkelman
Plaque d'insertion inclinée
Permet de positionner le sachet sous vide sous un (des) angle(s) déterminé(s). Ceci permet d’effectuer de manière plus simple et plus efficace l'emballage sous vide des produits liquides et en poudre.
Chariot universel (modèles de table)
Chariot en acier inoxydable avec étagère et roulettes pivotantes équipées de freins. Offre plus de mobilité et un espace de rangement.
Spécifications
Spécifications |
|
|
---|---|---|
Dimensions de la chambre
(mm)
|
310
x
280
x
85
|
310
x
280
x
85
|
Dimensions de la machine
(mm)
|
450
x
335
x
305
|
450
x
335
x
305
|
Barres de soudure
(mm)
|
263
|
263
|
Capacité de la pompe
(m3/h)
|
4
|
8
|
Cycle de la machine (en sec.)
|
18-67
|
13-38
|
Poids
(kg)
|
26
|
32
|
Puissance (kWh)
|
0,1
|
0,4-0,5
|
Plaques d'insertion
|
1
|
1
|
Systèmes de contrôle
|
1- Programma
|
1- Programma
|
Détection du vide final
|
Réglage du temps
|
Réglage du temps
|
Foire aux questions
Oui. La Mini Jumbo est LA machine sous vide légère de l'assortiment Henkelman. Avec ses 26 kilos, cette machine sous vide de table est ultra mobile et idéale à transporter.
Cela dépend du couvercle. Avec une version normale de la Mini Junbo, vous pouvez emballer des produits mesurant 260x260x85 mm. En cas de version avec un couvercle rechaussé, ils peuvent mesurer jusqu'à 260x280x125 mm.
En termes de dimensions et d'options possibles, les deux machines sont identiques. La Jumbo Plus possède toutefois une plus grosse capacité de pompage et est ainsi un peu plus puissante.