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Vakuumiermaschinen für den Handel

Erfüllen Sie alle lokalen Hygienerichtlinien, halten Sie Produkte länger frisch und verlängern Sie die Haltbarkeit.

Vakuumiermaschinen für den Handel

Ganz gleich, ob Sie eine Metzgerei haben, mit Gemüse oder Nüssen handeln, Käse herstellen, Hühnerzüchter sind oder einen Hofladen betreiben: Durch das Vakuumieren mit einer Maschine von Henkelman verpacken Sie Ihre Produkte professionell und verlängern deren Haltbarkeit unter Einhaltung aller lokalen Anforderungen und Hygienerichtlinien. Ihren Wünschen und Ihrem Budget entsprechend können Sie ein Modell und die ggf. dazugehörigen Optionen auswählen, die zu Ihren zu verpackenden Produkten passen. Und dann heißt es einfach: Plug & Play. 

Ihre Vorteile einer Maschine von Henkelman


Längere Haltbarkeit

Das Vakuumverpacken von Lebensmitteln reduziert das Wachstum von Bakterien und verlängert so die Haltbarkeit, ohne dass Konservierungsstoffe zugesetzt werden müssen. Vakuumverpackte Produkte behalten ihr Gewicht, ihren Geschmack und ihre Aromen. Sie sind zudem länger haltbar als durch Kühlung und ihre Qualität bleibt auch beim Einfrieren erhalten. 

Vor Ort verpacken

Die Tischmodelle von Henkelman sind ideal, um auf dem Tresen oder Marktstand aufgestellt zu werden. Wenn Sie Ihre Produkte vor Ort verpacken, sehen Ihre Kunden genau, was mit ihren frischen Produkten passiert. Außerdem bieten Sie Ihren Kunden eine hygienische Verpackung, die sicherstellt, dass das gekaufte Produkt auch zu Hause nicht an Qualität verliert.

Optimale Hygiene

Durch das Vakuumverpacken lassen sich Ihre Produkte lebensmittelsicher aufbewahren. Mit einer Maschine von Henkelman halten Sie daher auch alle lokalen Hygienerichtlinien ein. Alle Maschinen sind leicht zu reinigen und sauber zu halten und erfüllen standardmäßig sämtliche europäischen und nordamerikanischen Sicherheits-, Gesundheits- und Umweltschutzanforderungen. 

Sie möchten eine Beratung zu unseren Maschinen?

Dank unseres weltweiten Service- und Händlernetzwerks finden Sie immer einen Berater in Ihrer Nähe. 
 

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Vacumeermachines voor retail & supermarkten

Optionen & Zubehör

Praktische Verpackungsoptionen für den Handel

Vom Vakuumieren von Nüssen, Käse, Fisch und Fleischwaren sowie geschnittenem Gemüse und Obst bis hin zur Marinier- und Weckglasfunktion und zu Funktionen für die Verarbeitung von rotem Fleisch:
Soft air

Soft air

Ermöglicht optimales Vakuumieren von scharfkantigen oder weichen Produkten, ohne den Vakuumbeutel oder das Produkt zu beschädigen.


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ACS bedieningspaneel

Advanced Control System (ACS)

Modernes Vollfarb-Steuerungssystem mit 20 vorprogrammierten oder individuell einzustellenden Programmen und zusätzlichen Funktionen für optimalen Nutzerkomfort


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Trolley

Universal-Rollwagen (Tischmodelle)

Rollwagen aus Edelstahl mit Regal und Lenkrollen mit Bremsen. Sorgt für mehr Mobilität und Stauraum.


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Sensor control

Sensorsteuerung

Ermittelt das Vakuum und stoppt den Prozess automatisch, wenn der voreingestellte Vakuumprozentsatz erreicht ist.


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Henkelman Aero Vacumeermachine
Henkelman Aura Vacumeermachine
Henkelman Marlin Vloermodel Vacumeermachine

Service & Garantie

Standardmäßig 3 Jahre Garantie auf jeden Henkelman

Ersatzteile bis zu 10 Jahre nach Produktionsstopp erhältlich

Ersatzteile werden innerhalb von 24 Stunden an Ihren Händler geschickt

Automatische Wartungsmeldung

Häufig gestellte Fragen


Warum ist Vakuumieren sinnvoll?

Vakuumieren verlängert die Haltbarkeit von Produkten. Das liegt daran, dass der vorhandene Sauerstoff während des Vakuumierens beseitigt wird. Dadurch wird der Reifungsprozess verlangsamt. Außerdem ist der Vakuumbeutel ein luft- und flüssigkeitsdichter Schutz Ihres Produkts vor äußeren Einflüssen.


Kann man ein Tischmodell Vakuummaschine im Geschäft aufstellen?

Ja. Größe und Aussehen der Henkelman Tischmodelle Vakuummaschine eignen sich dafür, das Gerät sichtbar aufzustellen. Außerdem läuft die Pumpe eines Tischmodells nur, wenn Sie ein Produkt vakuumieren. Das garantiert eine minimale Lärmbelästigung.


Wie viele Stunden täglich kann man ein Tischmodell Vakuummaschine nutzen?

Ein Tischmodell Vakuummaschine kann den Vorgaben entsprechend bis zu 5 Stunden am Tag genutzt werden.