Begassing (MAP)

Waarom begassing (MAP)?

Modified Atmospheric Packaging (MAP) is het toevoegen van conserveringsgas tijdens het vacuüm verpakken van kwetsbare producten. Denk aan gesneden sla, chips, maar ook afbakproducten of gegaarde vis. Naast het verlengen van de houdbaarheid en het beschermen van deze producten, voorkomt het toevoegen van gas ook verkleuring en vervorming.

Hoe het werkt?

Na het vacuümproces, maar voor het sealen wordt conserveringsgas in de vacuümzak geïnjecteerd. Meestal is dit een mengsel van stikstof (N2) of Argon (Ar) en koolstofdioxide (CO2) en in sommige gevallen extra zuurstof (O2). Voor gasmengsels met meer dan 20% zuurstof is een speciale zuurstofpomp nodig. 

Schuine inlegplaat

• Schuine inlegplaat voor efficiënt verpakken van vloeibare producten
• Perfecte productpositionering

De schuine inlegplaat van Henkelman is een handige oplossing die speciaal is ontworpen voor het vacuüm verpakken van vloeistoffen, poeders en  granulaire producten. De inlegplaat is geschikt voor diverse Henkelman vacuümmachines. Door de stevige en duurzame constructie is de inlegplaat bovendien bestand tegen intensief gebruik. Door de vacuümzak onder een specifieke hoek te positioneren binnen de vacuümkamer, zorgt deze inlegplaat ervoor dat het product stevig op zijn plaats blijft tijdens het verpakkingsproces. Dit voorkomt morsen en zorgt voor een strakke, professionele verpakking. 

Kortom, met de schuine inlegplaat van Henkelman verhoogt u de efficiëntie en nauwkeurigheid van uw verpakkingsproces, wat leidt tot een consistent hoogwaardig eindproduct. 

Universele trolley

De universele trolley van Henkelman is een hoogwaardige, roestvrijstalen oplossing die de mobiliteit en functionaliteit van uw vacuümmachine aanzienlijk verbetert. Deze robuuste trolley is speciaal ontworpen voor alle tafelmodellen, met uitzondering van de Boxer 52 en Boxer 62 en biedt een stabiel en veilig platform voor uw apparatuur.  

Duurzaamheid en Kwaliteit: Gemaakt van hoogwaardig roestvrijstaal, garandeert deze trolley een lange levensduur en bestand tegen intensief gebruik, zelfs in veeleisende omgevingen.

Mobiliteit: Uitgerust met zwenkwielen met remmen, zorgt de trolley voor eenvoudige verplaatsing van uw vacuümmachine binnen uw werkruimte. De remmen verzekeren dat de machine stevig op zijn plaats blijft staan tijdens gebruik, wat de veiligheid en efficiëntie verhoogt. 

Opbergruimte: De geïntegreerde schap biedt extra ruimte voor het opbergen van essentiële accessoires zoals een labelprinter, labels en vacuümzakken. Dit helpt bij het organiseren van uw werkruimte en zorgt ervoor dat alle benodigde materialen binnen handbereik zijn. 

Universeel Ontwerp: Speciaal ontworpen om compatibel te zijn met de meeste Henkelman tafelmodellen, waardoor het een veelzijdige en flexibele oplossing is voor verschillende verpakkingsbehoeften. 

De universele trolley van Henkelman is een onmisbaar accessoire voor professionals die op zoek zijn naar efficiëntie en functionaliteit in hun verpakkingsprocessen. Met zijn stevige constructie en handige opbergruimte draagt deze trolley bij aan een georganiseerde en productieve werkomgeving. 

Afmeting BXDXH: 485 x 610  x 670 (in mm)
Gewicht:                23 kg 

Externe adapter

Onderhoudskit tafelmodellen

Inhoud onderhoudskit tafelmodellen:

- sealdraden
- teflon tape
- dekselrubber
- siliconen profiel t.b.v. contrabalk
- fles olie 

Deze onderhoudskit is los te bestellen.

Thermische labelprinter

Labelprinters versnellen het proces van het labelen van producten. Met de ultra-compacte thermische labelprinter van Henkelman kunt u labels maken met relevante verpakkingsdetails. Een labelprinter maakt het eenvoudig om te voldoen aan de wettelijke vereisten​. Verpakkingen die opgeslagen worden in de koeling, dienen bijvoorbeeld te worden voorzien van eenduidige labeling van omschrijving van product, verpakkingsdatum, houdbaarheid etc. Deze labelprinter voorziet probleemloos in deze behoefte. 

De afmeting is  LxBxH:   220 x115 x151 (mm)  8.6x4.5x6.0 (inches)
Gewicht:  1.0 kg / 2.2 lb.

De Henkelman labelprinter is alleen mogelijk in combinatie met machines met het ACS besturingssysteem en is beschikbaar voor de gehele Aura serie. De printer is volledig HACCP compatibel.