Henkelman Aura 35 Hero 2
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Aero

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Modelo

Envasadora al vacío avanzada y estilizada con panel de control sencillo. Viene de serie con tres programas, Soft Air y un control con sensor. La máquina perfecta en hostelería y carnicerías. 

Dimensiones de la cámara:
370 x 350 x 150 mm
Dimensiones de la máquina: 543 x 451 x 454 mm (la x an x al)
Capacidad de la bomba: 8 m3/h
Barra de sellado (largo): 345 mm
Ciclo: 19-50 sec

Opciones extra
Sistema de control

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Presupuesto

Principales ventajas

Control con tres programas

Ofrece la posibilidad de establecer tres programas para un manejo rápido y eficiente.

Soft air

Facilita un envasado al vacío óptimo de productos afilados o delicados sin que se dañe la bolsa de vacío ni el producto.

Control con sensor

Detecta el vacío y detiene automáticamente el proceso al alcanzar el porcentaje de vacío preestablecido.

Función de carne roja

Breves inyecciones de aire detienen la emisión de gas de la carne durante el sellado. Así dura más y se evita que se formen burbujas de aire en el envase.

Aviso automático de mantenimiento

Aviso automático de mantenimiento al alcanzar la cantidad de ciclos deseada. De serie en todas las Henkelman.

Programa de limpieza de bomba

Mantiene la máquina en buenas condiciones al extraer la humedad de la bomba para prevenir la corrosión.

Placas de inserción

Colocan bien el producto respecto de la barra de sellado para un envasado óptimo. Así se reduce el volumen de la cámara y se acelera el proceso de vacío. 

Uso sencillo

La Aero se entrega de serie con tres programas que se pueden ajustar a las necesidades del usuario. El control de sensor estándar aporta un resultado eficiente y constante. Fácil de usar para todos.  

Funcional y estilizada

La estética de la Aero es digna de verse. Este modelo luce de maravilla en cocinas abiertas o en encimeras. La elección del material, las esquinas redondeadas y el paso sin costuras entre las diferentes partes de la máquina, facilitan su mantenimiento y limpieza.  

Henkelman Aero Vacumeermachine

Nuevo sistema de bisagras

El sistema de bisagras de la Aero hace que la tapa baje despacio. Esto evita que la tapa se atasque, porque no hay tensión. El desgaste es menor y la Aero dura más.  

Henkelman Aero Vacumeermachine

Opciones extra

Personalice su Henkelman

Liquid control

Liquid Control

Detiene el proceso de vacío si se detecta humedad. Eso evita que se ensucie la cámara y se oxide la bomba. Se combate la deshidratación y la pérdida de peso.


Más información

1-2 Cut off seal

Sellado de corte 1-2

Permite ajustar en momentos separados el alambre de sellado y el alambre de corte.


Más información

Henkelman Placa de inserción inclinada

Placa de inserción inclinada

Coloca la bolsa de vacío en un ángulo determinado. Así es más fácil y eficiente el envasado al vacío de líquidos y polvos.


Más información

Trolley

Carrito universal (modelos de sobremesa)

Carrito de acero inoxidable con estante y ruedas giratorias con frenos. Da más movilidad y ofrece espacio de almacenaje.


Más información

Externe adapter set

Adaptador externo

Permite un vacío óptimo en contenedores externos, como contenedores normalizados alimentarios.


Más información

Onderhoudskit /  Servicekit 4-8 m3/h

Kit de mantenimiento (Modelo de sobremesa)

Contiene todo lo necesario para efectuar un ciclo de mantenimiento estándar a las Henkelman de sobremesa.


Más información

Especificaciones

Especificaciones

Henkelman Aero 35 Hero 1
Henkelman Aero 35+ Hero 1
Henkelman Aero 42 Hero 1
Henkelman Aero 42 Hero 1
Henkelman Aero 42 XL Hero 1
Henkelman Aero 42 XL+ Hero 1
Dimensiones de la cámara (mm)
370 x 350 x 150
370 x 350 x 150
370 x 420 x 180
370 x 420 x 180
460 x 420 x 180
460 x 420 x 180
Dimensiones de la máquina (mm)
543 x 451 x 454
543 x 451 x 454
523 x 491 x 464
523 x 491 x 464
613 x 491 x 469
613 x 491 x 469
Barra de sellado (mm)
345
345
410
410
410
410
Capacidad de la bomba (m3/h)
8
16
16
21
16
21
Ciclo (en segundos)
19-50
12-32
13-38
12-33
14-45
13-35
Peso (kg)
36
41
41
61
68
72
Potencia (kWh)
0,4-0,5
0,6
0,6
0,8-1,0
0,8-1,0
0,8-1,0
Placas de inserción
2
2
2
3
3
3
Sistemas de control
3 program memory
3 program memory
3 program memory
3 program memory
3 program memory
3 program memory
Detección de vacío final
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Detección de carne roja
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Soft Air
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Control de líquidos
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Descargar aquí las especificaciones Aero

Preguntas más frecuentes


¿Para qué necesito varios programas?

Cada producto o bolsa necesita un programa propio para conseguir un resultado concreto. A cuánta más memoria, más posibilidades de guardar más fácilmente las configuraciones por producto o tipo de bolsa. De esta manera, los programas conservan sus parámetros y no tiene que volver a configurarlos.


¿Por qué optar por una versión +?

La versión + tiene una bomba más potente. Útil sobre todo si quiere envasar más rápido. 


¿Puedo usar gas en los modelos Aero?

No. En las máquinas Aero no se puede usar la técnica de gaseado (MAP).


¿Cuál es la diferencia entre un tipo 35 y un 42?

La máquina 35 tiene una barra de sellado de 35 cm de largo; la 42 tiene 42 cm. Además, difieren en las dimensiones internas y externas y en la capacidad de la bomba. 


¿Cuál es la mejor manera de mantener una máquina de envasado al vacío?

Además de ejecutar el programa de acondicionamiento siguiendo las instrucciones, hay que cambiar el aceite de la bomba dos veces al año. Hay kits disponibles para todos los modelos con todas las piezas necesarias para mantener la máquina en condiciones óptimas. 


¿Puedo envasar líquidos al vacío con el modelo Aero?

Sí, se puede. Los líquidos hierven más rápido cuando se hace el vacío. Por eso es importante que los líquidos estén bien refrigerados. La función liquid control es una buena opción para su máquina. Detecta cuándo los productos comienzan a hervir e inicia el paso siguiente en el proceso de envasado al vacío. Esto evita que el líquido vaya a parar a la cámara o la bomba.