Henkelman Boxer 30 Hero 2
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Boxer

Modelo

Versátil envasadora de aspecto profesional para envasar productos de diversas formas y medidas. Su potente bomba acelera el ciclo de vacío. Viene de serie con diez programas (ajustables) y Soft Air. 

Dimensiones de la cámara:
370 x 350 x 150 mm
Dimensiones de la máquina: 555 x 450 x 365 mm (la x an x al)
Capacidad de la bomba: 8 m3/h
Barra de sellado (largo): 345 mm
Ciclo: 19-50 sec

Opciones extra
Sistema de control

Pida presupuesto
Presupuesto

Principales ventajas

Diez programas en la memoria

Ofrece la posibilidad de establecer diez programas de vacío personalizados. 

Control de tiempo

Ajuste manual del tiempo de vacío

Programa de limpieza de bomba

Mantiene la máquina en buenas condiciones al extraer la humedad de la bomba para prevenir la corrosión.

Aviso automático de mantenimiento

Aviso automático de mantenimiento al alcanzar la cantidad de ciclos deseada. De serie en todas las Henkelman.

Placas de inserción

Colocan bien el producto respecto de la barra de sellado para un envasado óptimo. Así se reduce el volumen de la cámara y se acelera el proceso de vacío. 

Soft air

Facilita un envasado al vacío óptimo de productos afilados o delicados sin que se dañe la bolsa de vacío ni el producto.

Función de carne roja

Breves inyecciones de aire detienen la emisión de gas de la carne durante el sellado. Así dura más y se evita que se formen burbujas de aire en el envase.

Monte su Boxer idónea

La Boxer se puede ampliar con diferentes opciones. Cada máquina se puede ajustar a las necesidades del usuario. Incluso algunas se pueden añadir después de su puesta en funcionamiento. Las opciones adicionales ofrecen la posibilidad de envasar todavía mejor determinados tipos de productos. 

Para envasados de lo más diverso

La completa serie Boxer ofrece una solución para cada necesidad de envasado, con independencia del tamaño o la forma del producto que se quiera envasar al vacío. Cada modelo dispone estándar de diez programas que se configuran según el producto. Fácil de usar por todos. El proceso de envasado al vacío será el correcto.

Boxer vacumeermachine van Henkelman

Limpieza sencilla

Las esquinas, iguales y redondeadas, y los pasos sin costuras dentro de la cámara permiten mantener y limpiar la Boxer de forma sencilla. Por ejemplo, las barras de sellado se extraen fácilmente para su limpieza. El material de acero inoxidable del interior y del exterior hace que este modelo sea muy higiénico.  

Opciones extra

Personalice su Henkelman

Sensor control

Control con sensor

Detecta el vacío y detiene automáticamente el proceso al alcanzar el porcentaje de vacío preestablecido.


Más información

1-2 Cut off seal

Sellado de corte 1-2

Permite ajustar en momentos separados el alambre de sellado y el alambre de corte.


Más información

Liquid control

Liquid Control

Detiene el proceso de vacío si se detecta humedad. Eso evita que se ensucie la cámara y se oxide la bomba. Se combate la deshidratación y la pérdida de peso.


Más información

ACS bedieningspaneel

Sistema de control avanzado (ACS, advanced control system)

Sistema de control avanzado a todo color con veinte programas preajustados o personalizables y funciones adicionales para facilitar el uso al máximo.


Más información

modified atmosphere packaging

Inyección de gas

Alarga el periodo de conservación y protege los productos delicados de la deformación y la decoloración al añadir un gas conservante.


Más información

Bi-actieve seal

Sellado Bi-Activo

Sella bolsas de vacío gruesas y de aluminio por ambos lados por medio de una barra de sellado arriba y otra abajo.


Más información

Externe adapter set

Adaptador externo

Permite un vacío óptimo en contenedores externos, como contenedores normalizados alimentarios.


Más información

Onderhoudskit /  Servicekit 4-8 m3/h

Kit de mantenimiento (Modelo de sobremesa)

Contiene todo lo necesario para efectuar un ciclo de mantenimiento estándar a las Henkelman de sobremesa.


Más información

Henkelman Placa de inserción inclinada

Placa de inserción inclinada

Coloca la bolsa de vacío en un ángulo determinado. Así es más fácil y eficiente el envasado al vacío de líquidos y polvos.


Más información

Labelprinter HACCP proof

Impresora de etiquetas térmica

Impresora térmica ultra compacta (con certificación HACCP) para etiquetar productos. Solo en combinación con el sistema de control avanzado.


Más información

Trolley

Carrito universal (modelos de sobremesa)

Carrito de acero inoxidable con estante y ruedas giratorias con frenos. Da más movilidad y ofrece espacio de almacenaje.


Más información

Especificaciones

Especificaciones

Henkelman Boxer 30 10 programma
Henkelman Boxer 30 10 programma
Henkelman Boxer 42 10 Programma
Henkelman Boxer 42XL 10 Programma
Henkelman Boxer 52 10 programma
Henkelman Boxer 52 10 programma
Dimensiones de la cámara (mm)
370 x 350 x 150
370 x 350 x 150
370 x 420 x 180
460 x 420 x 180
410 x 520 x 180
360 x 620 x 180
Dimensiones de la máquina (mm)
555 x 450 x 365
555 x 450 x 405
530 x 490 x 440
615 x 490 x 440
530 x 700 x 440
530 x 700 x 440
Barra de sellado (mm)
345
345
410
410
2x405
613
Capacidad de la bomba (m3/h)
8
16
21 , 0
21
21
21
Ciclo (en segundos)
19-50
12-32
12-33
13-35
14-39
14-39
Peso (kg)
46
52
64
72
81
81
Potencia (kWh)
0,4-0,5
0,6
0,8-1,0
08-1,0
0,8-1,0
0,6-1,0
Placas de inserción
2
2
3
3
2
2
Sistemas de control
10 program memory, Advanced Control System
10 program memory, Advanced Control System
10 program memory, Advanced Control System
10 program memory, Advanced Control System
10 program memory, Advanced Control System
10 program memory, Advanced Control System
Detección de vacío final
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Control con sensor
Detección de carne roja
Opcional
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Soft Air
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Defecto
Control de líquidos
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Envasar con gas
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
Opcional
ACS function: Vacío por etapas
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
ACS function: Carne roja
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
ACS function: Marinado
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
ACS function: Ablandado
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
ACS function: Frascos
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Estándar
Descargar aquí las especificaciones Boxer

Preguntas más frecuentes


¿Qué Boxer es la mejor para la cocina profesional?

Depende. Todas las Boxer tienen el mismo sistema de control. Optar por uno u otro modelo depende del tamaño de los productos, así como de la rapidez de envasado y el número de productos que quiera envasar. 


¿Puedo usar una Boxer todos los días durante ocho horas sin parar?

No. Según las instrucciones, puede usar una Boxer durante unas cinco horas al día. 


¿Para qué necesito varios programas?

Cada producto o bolsa necesita un programa propio para conseguir un resultado concreto. A cuánta más memoria, más posibilidades de guardar más fácilmente las configuraciones por producto o tipo de bolsa. De esta manera, los programas conservan sus parámetros y no tiene que volver a configurarlos.


Una Boxer, ¿se puede ampliar con otros accesorios?

Si. Una Boxer se puede ampliar con posterioridad a su compra. Se puede colocar fácilmente una placa de inserción inclinada y un adaptador externo. Si quiere, hay más opciones disponibles, tales como el gaseado, el control por sensores, liquid control y ACS.