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Diptank
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Diptank

Modelo

La máquina por excelencia para proteger todavía más los productos alimentarios envasados al vacío por medio de la tecnología de retractilado. Envasado óptimo. Trae de serie un control de tiempo digital y mecanismo hidráulico. 

Dimensiones de la cámara:
500 x 600 x 220 mm
Dimensiones de la máquina: 770 x 790 x 1320 mm (la x an x al)
Capacidad de la bomba: m3/h
Barra de sellado (largo): mm
Ciclo: 3-5 sec sec

Opciones extra
Sistema de control

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Principales ventajas

Mecanismo hidráulico

Sube y baja la plataforma.

Regulador de temperatura digital

Permite ajustar la temperatura en función de la bolsa retráctil elegida.

Bolas aislantes

Flotan sobre el agua para evitar que se evapore. Con ello aumenta la eficiencia y la consistencia del proceso de retractilado.

Protección antical

Ayuda a prevenir la acumulación de cal, lo que prolonga la vida útil del tanque de retracción.

Control automático del nivel de agua

Automatiza el añadido de agua. Así se previene el sobrecalentamiento y se mantiene siempre el nivel de agua correcto.

Presentación profesional de los productos

Junto con una envasadora al vacío de Henkelman, la Diptank es capaz de crear el envase al vacío óptimo. Al sumergir los productos brevemente en agua caliente tras el ciclo de envasado al vacío, la bolsa retráctil especial forma una segunda película alrededor del producto. De este modo, el envasado es más estético sin perder peso ni calidad. 

Henkelman Diptank 100  Hero

Conservar la calidad

Gracias a la tecnología de retractilado y al uso de bolsas retráctiles especiales, la Diptank crea una segunda película alrededor del producto. Así se conservan todos los líquidos que contiene el producto. Esto garantiza no solo el sabor y el peso, sino también la calidad.  

Henkelman Diptank 100  Hero

Línea automática

La Diptank 200A forma con la Titaan 110 o la Titaan 2-90 una línea automática. Se obtiene el máximo rendimiento con el mínimo esfuerzo humano. Además, el operario se podrá concentrar así en otras partes del proceso de envasado.  

Henkelman Diptank 100  Hero

Opciones extra

Personalice su Henkelman

Externe Transportband

Cinta transportadora externa

Transporta automáticamente los productos.


Más información

Especificaciones

Especificaciones

Henkelman diptank 60
Henkelman Diptank 100 Hero 1
Henkelman Diptank 200A Hero 1
Dimensiones de la cámara (mm)
500 x 600 x 220
600 x 800 x 220
575 x 1098 x 200
Dimensiones de la máquina (mm)
770 x 790 x 1320
880 x 1000 x 1320
1170 x 1700 x 1350
Ciclo (en segundos)
3-5 sec
3-5 sec
22
Peso (kg)
120
155
310
Potencia (kWh)
9,0
15,0
20,0
Sistemas de control
1- Programma
1- Programma
1- Programma

Preguntas más frecuentes


¿Para qué se usa un Diptank?

Un Diptank ofrece un embalaje elegante y profesional gracias a la tecnología retráctil. Al envasar los productos al vacío en bolsas retráctiles especiales y sumergirlos brevemente en el agua templada del Diptank, la bolsa se cierra todavía más herméticamente. Los productos conservan su jugosidad, sabor y peso.


¿A qué temperatura debe estar el agua en un Diptank?

Los mejores resultados de envasado se logran a una temperatura del agua de entre 80 y 90 grados Celsius (175 y 195 Fahrenheit). 


¿Se pueden pasterizar productos en un Diptank?

No. El Diptank está diseñado para sumergir los productos envasados de tres a cinco segundos de promedio. Es demasiado poco tiempo para pasteurizar el producto.


¿Puedo usar el Diptank en cocción al vacío?

No. El Diptank está diseñado para sumergir los productos envasados de tres a cinco segundos de promedio. Es demasiado poco tiempo para este tipo de cocción. 


Un Diptank, ¿tiene ruedas?

Sí, pero no todos. El Diptank60 y el Diptank100 tienen ruedas y se pueden mover fácilmente. El Diptank 200A tiene patas ajustables para que sea posible ajustar diferentes alturas de entrada y salida. Por lo tanto, este modelo no lleva ruedas.


¿Se puede enchufar un Diptank a 230V?

No. Todos los Diptanks requieren corriente de alto voltaje (trifásica). 


¿Hay que usar un líquido especial en un Diptank?

No necesariamente. Se puede utilizar agua corriente del grifo. Sin embargo, lo mejor es utilizar agua sin cal para mantener el tanque en condiciones óptimas.